赤みを帯びた幹肌、やわらかく細長い葉と細い幹からくる全体のやわらかさ。

休眠期--今年伸びた枝を切りつめたい時は3〜4本の葉を残して切る（中芽切り）。古枝まで切りつめたい時は古葉を残して切りつめるのが原則（葉のないところでは切らない）。
生長期--芽切り（6/下〜7/上）今年伸びた新芽を前年葉との境で切る（秋には2番芽が揃う）。